Verandering van spijs
Een oud Vlaams en culinair spreekwoord zegt het wijs: “verandering van spijs doet eten”.
Na 9 geweldige en 2 moeilijkere corona-jaren achter mijn kookpotten, heb ik ontdekt dat het ook op mij van toepassing is.
Vanaf 18 april e.k. verhuizen groentensnijplank en potten – minstens tijdelijk - naar de kast en hang ik de pollepel aan de haak. Even geen kruidentuiltjes, geen tomaten, wortelen, koolrabi of pastinaak meer. Minder bakfietstochtjes door Mechelen en ommelanden.
Met een combinatie van spijt en dankbaarheid kondig ik u het voorlopige einde van SOEPER aan.
Nieuw in Mechelen
geplaatst door: Gunter Van Horebeek op Feb 16th, 2020
Tijdelijk is er GEEN SOEPER TUESDAY EN THURSDAY meer -
In januari 2020 verwennen Soeper.be en BroodNodig bakkerij Van Eeckhout jou met een heerlijk soep proevertje in gezelschap van een ambachtelijke boterham .
Waar? Heel de maand elke dinsdag in Hofstade, ad kerk
Wanneer? vanaf 17u15 tot 18u30! of zolang de voorraad strekt.
Wat schaft de pot deze week?
Prei-met-tijm-soep
Ofte “prei je t’aime” soep zoals we dat hier zeggen. Lekker zuiders, ondanks het weer.
Kom gauw eens langs op dinsdag!
-----------------------------------------------
Nu enkel in HOFSTADE - SOEPER TUESDAY
Wie van het station van Mechelen naar de binnenstad (of omgekeerd) wandelt of fietst, passeert op de hoek van de Oude Brusselstraat en de Vijfhoek, de gloednieuwe concept store van BroodNodig. Elke dinsdag tussen 17u00 en 19u00 houdt SOEPER daar zijn SoeperTuesday.
Koopt u er op dat moment een artisanaal brood, dan krijgt u een soepproevertje aangeboden in combinatie met een heerlijk verse boterham. Overtuigd van de kwaliteit en versheid van onze soep? Dan kan u meteen één of meerdere porties soep kopen en naar huis meenemen. Die hoeft u vervolgens enkel nog thuis op te warmen. Handig toch? Makkelijk zat en nog gezond ook. Een portie verse vitaminen voor ’s avond of de volgende dag.